Urubu é a denominação comum para o conjunto de aves da ordem Cathartiformes, família Cathartidae. O grupo é restrito ao continente americano e composto por apenas sete espécies divididas em dois subgrupos: urubus (quatro espécies) e condores (três espécies).
Os urubus são aves de porte médio a grande com asas longas e largas. Possuem coloração preta, diferenciando-se principalmente no formato e coloração da cabeça. Alimentam-se basicamente de cadáveres e possuem cabeça e pescoço nus (sem penas) para facilitar a higiene após a alimentação.
Ao contrário da grande maioria dos animais, a carne em putrefação não faz mal aos urubus, pois o suco gástrico secretado em seu estômago neutraliza as bactérias e toxinas presentes na carne podre. Além disso, os anticorpos de seu sistema imunológico podem fazer com que estes animais sejam imunes a doenças que atingiriam outras espécies. Durante o período de reprodução, os urubus utilizam fendas em penhascos ou árvores ocas para nidificar e não constroem ninhos. Geralmente a postura é de dois ou três ovos, com o período de incubação variando de 40 a 60 dias.
Cinco, entre as sete espécies de urubus existentes, ocorrem no Brasil: o urubu-rei (Sarcoramphus papa), urubu-da-mata (Cathartes melambrotus), urubu-de-cabeça-vermelha (Cathartes aura), urubu-de-cabeça-amarela (Cathartes burrovianus) e o urubu-de-cabeça-preta (Coragyps atratus). E, de todas, o urubu-de-cabeça-preta (C. atratus) é o mais conhecido dos urubus, e também o mais urbano.
Os Urubus prestam um ótimo serviço ao meio ambiente, são responsáveis pela eliminação de 95% das carcaças de animais mortos na natureza.
Bibliografia consultada:
http://.www.wikiaves.com.br/cathartidae
http://.www.avesderapinabrasil.com
http://.www.avesderapinabrasil.com/
©. Aves de Rapina Brasil
Fotografia: Carmelita Graciana
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